Die Kunstsammlung des Jüdischen Museums umfasst zum einen Grafiken und Bilder aus dem Besitz jüdischer Hohenemser und deren Nachkommen, die sich wünschen, dass ihre Familienerinnerungen an einem zentralen Ort bewahrt werden. Zum anderen sammelt das Jüdische Museum Hohenems zeitgenössische Arbeiten die sich mit dem jüdischen Hohenems auseinandersetzen. Darüber hinaus bewahrt das Museum Spuren seiner eigenen Ausstellungstätigkeit und der in diesem Rahmen präsentierten künstlerischen Arbeiten.